Índia
O jantar na Índia pode variar de acordo com o estado, região e até mesmo a religião. No entanto, uma refeição típica de jantar na Índia inclui arroz ou roti (pão chapati), uma variedade de legumes, lentilhas (dal), curry de carne ou frango, chutney, picles e salada. Alguns pratos populares incluem biryani (um prato de arroz com carne ou legumes), paneer tikka (queijo paneer grelhado com especiarias), butter chicken (frango cozido em um molho cremoso) e dosa (um crepe de lentilha com recheio de batata). Para sobremesa, é comum saborear os diversos tipos de doces indianos, como o famoso Gulab Jamun. Alguns indianos também bebem lassi (uma bebida cremosa de iogurte com frutas ou especiarias) ou chai (chá com leite e especiarias) durante e após a refeição.
Coréia do Sul
Na Coréia do Sul, o jantar geralmente consiste de arroz, sopa, legumes e proteína. Alguns pratos comuns incluem:
- Bulgogi: carne fatiada marinada e grelhada
- Galbi: costelas marinadas e grelhadas
- Jjigae: ensopado feito com carne, tofu e legumes
- Samgyeopsal: fatias finas de barriga de porco grelhada na mesa
- Banchan: pequenos pratos de acompanhamento, que podem incluir kimchi, salada de acelga, cogumelos marinados, dentre outros.
Também é comum servir sobremesas, como frutas frescas ou sobremesas à base de arroz como o tteok, bolinhos de arroz com recheios variados. As refeições na Coréia do Sul geralmente são acompanhadas de arroz e chá.
Canadá
O jantar no Canadá pode variar de acordo com a região e a preferência pessoal, mas geralmente inclui uma proteína, um amido e uma variedade de legumes ou saladas. Alguns pratos populares são frango assado ou grelhado, peixes como salmão ou truta, bifes, costeletas de porco, batatas, arroz, macarrão, legumes cozidos como cenoura, brócolis ou ervilhas, saladas verdes e pão. Pratos de origem étnica também são comuns, como tacos, curry ou sushi. Além disso, sobremesas como tortas, bolos e frutas são frequentemente servidas após o jantar.
Alemanha
Na Alemanha, o jantar é geralmente uma refeição mais leve do que o almoço e é consumido no final do dia. Algumas opções comuns incluem:
- Pão (geralmente servido com manteiga, patê ou queijo)
- Salsichas (como a Bratwurst ou a Currywurst)
- Saladas variadas (como a Salada de Batata, Salada de Repolho ou Salada Verde)
- Pratos de peixe (como o Schnitzel de Peixe ou o Arenque em Conserva)
- Comfort food (como Goulash, Kässpätzle ou Frikadellen)
- Lanches rápidos (como Sanduíches ou Pizza)
Os alemães também gostam de beber cerveja com o jantar e muitas vezes acompanham suas refeições com uma boa cerveja alemã.